Latte Macchiato bez ekspresu

1 łyżkę kawy rozpuszczalnej parzymy w 50 ml zagotowanej wody powinna być mocna w smaku. Mleko lekko podgrzewamy (powinno być chłodniejsze niż zaparzona kawa) i spieniamy przy pomocy pieniacza do mleka lub miksera (ja wlewam do słoiczka, zakręcam, ostro trzęsę słoikiem aż wytworzy się pianka) Przelewamy do wysokiej szklanki i czekamy aż się rozwarstwi piana od mleka. Następnie powoli i delikatnie wlewamy po ściankach szklanki kawę rozpuszczalna dzięki czemu otrzymamy trzy warstwy: na dole mleko, pośrodku kawa , na górze piana.Na koniec można dodać bita śmietanę i udekorować wiórkami czekolady.