Lemoniada z rabarbaru

Obrać rabarbar , pokroić na kawałki i gotować w wodzie z cukrem przez 10 minut . Zmiksować w malakserze i przetrzeć przez sito . Wstawić do lodówki i mocno schłodzić. Nalewać do szklanek po połowie uzupełniając woda mineralna gazowaną . Podawać zaraz po nalaniu. Powinna być kwaskowata .Można wrzucić kostki lodu