Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Lody bananowe z malinami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Przepyszne, wprost rewelacyjne lody bananowo-malinowe! Miękkie, mocno owocowe – dzieci je uwielbiają!

Lody bananowe z malinami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lody bananowe z malinami

 

  • Masa bananowa:
  • 200 g śmietanki 30%
  • 4 małe banany
  • 2 łyżki cukru
  • Masa malinowa:
  • 400 g malin
  • 3 łyżki cukru
  • 100 g jogurtu greckiego

Sposób przygotowania:

Lody bananowe z malinami
Do miski wlać śmietankę i wsypać cukier. Banany (najlepiej gdy są bardzo dojrzałe) obrać, pokroić na kawałki i wrzucić do śmietanki. Zmiksować blenderem na gładki mus. Wstawić do lodówki.

Maliny zmiksować z cukrem, przetrzeć przez sito i gotować na małym ogniu aż odparują. Dodać jogurt grecki, wymieszać dokładnie, wystudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie masę bananową wyjąć z lodówki, wlać do zamrożonej maszyny do lodów. Kręcić około 30-40 minut.

Przełożyć do szklanej miski. Masę malinową wyjąć z lodówki, 2/3 dodać do lodów bananowych i przemieszać, aby uzyskać ‘marmurek’. Resztę masy malinowej wylać na wierzch. Wstawić do zamrażarki na kilka godzin.

Podawać ze świeżymi owocami
Lody bananowe z malinami
obrane banany zmiksować ze śmietanką na gładki mus
Lody bananowe z malinami
odparowane i przetarte maliny połączyć z jogurtem
Lody bananowe z malinami
ukręconą bananową masę włożyć do szklanej miski
Lody bananowe z malinami
polać z wierzchu masą malinową i wstawić do zamrażarki