www.wposzukiwaniuinspiracji.blogspot.com
Widelec do deseru. Kiedy?
- Forum: Widelec do deseru. Kiedy?
No właśnie - kiedy podajemy do deseru widelec, a kiedy wystarczy łyżeczka? Wiem, że do musów podajemy łyżeczkę, ale co z ciastami, ptysiami i sałatkami owocowymi? Czy dużym nietaktem będzie podanie łyżeczki do ciasta?
Odp: Cydr
- Forum: Cydr
Do tej pory kupowałam Cydr Lubelski, aż ostatnio postanowiłam zrobić swój. Póki co, żyję nadzieją, że go nie zepsułam, bo jeszcze 2 tygodnie czekania przede mną. Trzymam kciuki, żeby wyszedł
Patelnia z plastikową rączką a piekarnik
Mam pytanie natury technicznej - otóż jedyna patelnia, którą posiadam ma plastikową rączkę, a ja bardzo chciałabym zrobić omlet cesarski. Czy jeśli owinę rączkę folią aluminiową to wystarczy, by uchronić rączkę patelni przed stopnieniem? Nie chcę zniszczyć patelni, bo sporo za nią zapłaciłam, a nie mam takiej z żeliwną rączką i nie wiem, co mam robić.... ;(
Odp: Patelnia z plastikową rączką a piekarnik
W takim razie spróbuję z tym naczyniem żaroodpornym. Dzięki za rady
Odp: co dzisiaj na obiad?
- Forum: co dzisiaj na obiad?
Zupa rybna z harissą i kluseczkami kładzionymi Robiłam pierwszy raz, ale wyszła pyszna.
Odp: Odp: Patelnia z plastikową rączką a piekarnik
Beatris, mi chodzi właśnie o omlet cesarski... Znalazłam w książce Basi Ritz przepis, w którym najpierw się podsmaża, a później wstawia do piekarnika razem z patelnią. I właśnie dlatego pytam...
Odp: menu na komunię syna POMOCY
- Forum: menu na komunię syna POMOCY
Myślę że na komunii nie może zabraknąć tortu - śmietankowy z owocami to chyba najprostsza i najbezpieczniejsza opcja. Jeśli chodzi o zupę, to postawiłabym na klasykę - rosół. Co do drugiego dania: kurczak w różnych postaciach, schabowe, pieczeń czy mielone nadadzą się idealnie. Do tego ze 2-3 różne surówki i ziemniaczki. Jeśli chcesz podać więcej niż jeden deser to polecam galaretki z owocami i bitą śmietaną, miniaturowe ptysie z kremem lub sernik z czekoladą.
Odp: Mus z dyni na zimę, jaki wariant?
Ja robiłam dzisiaj pierwszy raz i postanowiłam zamrozić. Właśnie czekam aż woda odcieknie i będę pakowała porcje w sam raz na muffiny lub chlebek
Odp: Czyszczenie piekarnika
- Forum: Czyszczenie piekarnika
Ja mam bardzo dobry preparat - płyn do czyszczenia szyb kominkowych i piekarników marki FM Group. Pryskasz, zostawiasz na 15-20 minut i przecierasz. Gotowe. Niestety, w sklepie go nie dostaniesz, ale popytaj znajomych czy nie znają jakiejś konsultantki FM
Odp: jakich zachowań nie tolerujecie przy stole???
Nie znoszę jak ktoś je z otwartymi ustami, szoruje widelcem po talerzu (ten dźwięk przypominający paznokcie na tablicy brrr...), mlaszcze, siorbie. Ale najbardziej odstręcza mnie jak ktoś beka, opowiada rzeczy odbierające apetyt lub puszcza gazy... Okropieństwo.