Pojemsobie

Śliweczko, słyszałaś dzwon lecz nie wiesz gdzie on. Przeczytaj książkę i dopiero wtedy dyskutuj. Pozdrawiam serdecznie i ciesz się, że nie musisz się odchudzać.

Pozwolę sobie podać jeszcze jeden przepis Poli42. Polu wybacz ale tu też się odchudzają.
Przepis - protal - sernik z marchewką
dodaj notatkę



Historia
V






Składniki
* 25 dkg sera białego chudego - zmielić
* 25 dkg serka homogenizowanego, ja dałam waniliowy
* 2 łyżki jogurtu odtłuszczonego
* 3 łyżeczki mąki kukurydzianej
* 2 łyżki parafiny
* 3-4 łyżki słodziku do pieczenia / dziewczyny, mały dopisek...jeśli chcecie , aby sernik był słodszy dajcie więcej łyżek słodziku ; ja zrobiłam taki bardziej "winny "/
* 4 jaja
* 0,5 startej marchewki, która ożywi sernik i zastąpi bakalie
* szczypta soli
* kilka kropelek aromatu - ja dałam pomarańczowy

do formy : parafina do natarcia, otręby do wysypania






wartość kaloryczna
i zawartość węglowodanów w serniku

kalorie : ok.960
węglowodany : ok.29,9

Ja upiekłam w foremce " babkowej " o 14-tu wgłębieniach, aby ławo było odmierzać porcje .I tak, jedna z moich 14 -tu porcji zawiera :
* ok. 68,5 cal.
* ok. 2,14 g węglowodanów



Wersja do druku
Wyślij przepis
Dodaj do ulubionych
skomentuj


protal - sernik z marchewką
Ten sernik jest 5-tym , jaki upiekłam i jedynym, jaki w końcu mi posmakował. Jest aromatyczny, wilgotny i najbardziej przypominający smakiem i aromatem prawdziwy sernik. Zawiera dopuszczona przez Dukana mąkę kukurydzianą, ale nie znaczy to oczywiście,że można go tak sobie " wciągnąć " na jeden raz ! Ze względu na zawartość węglowodanów nie radziłabym go piec w ścisłej fazie diety.

..na zdjęciu wygląda na bardzo spalony, ale zdjęcie robiłam w nocy i nie mogłam dobrać odpowiedniego naświetlenia

piekarnik
nastawiamy na 180st C z termoobiegiem

* na formę wylewamy kilka kropelek parafiny i smarujemy, najlepiej palcami

* wsypujemy trochę otrąb, aby pokryły dno i boczki formy


sernik :

* ser mielimy, lub drobniutko rozdziabujemy widelcem , ja właśnie tak zrobiłam

* do miski wbijamy białka i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli

* kiedy białka są sztywne dodajemy żółtka, sery, słodzik, mąkę kukurydzianą, jogurt, parafinę i aromat

* na końcu wrzucamy startą marchewkę i mieszamy łyżką


* wlewamy do formy i wstawiamy do piekarnika

* pieczemy ok.40 min. na lekko brązowawy kolor

* po upieczeniu wystawiamy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia - ja zaraz przewróciłam blaszkę do góry, aby upewnić się, czy sernik "wyskoczy "z blachy i zrobić zdjęcia

..w rzeczywistości był ciut ciemniejszy..

Smacznego !
Przepis udostępniony przez Pola42
Inne przepisy autora















Opinie (17)
Dyskusja (0)
Oceny (0)
Skomentuj


Lucynka (dodano 2009-02-28 08:17:26)
Deser w protalu - i to jeszcze sernik - wspaniała propozycja na Wielkanoc dla dietowiczów-protalowiczów!
onlyred (dodano 2009-02-28 10:13:13)
Chyba czegoś nie rozumiem. Odchudzacie sie i jecie wszystko? I ta dieta cos wam daje?
Pola42 (dodano 2009-02-28 10:33:32)
onlyred - sama osądź i popatrz na moje przepisy - to są dania, które jadłam w ciągu tych dni -dziś mam 20 dzień diety i..6,7 kg mniej .W tej diecie się nie głoduje.
Pola42 (dodano 2009-02-28 15:53:51)
basiu 19 - jesli masz książkę zobacz rozdział "przepisy na okres diety uderzeniowej" str. 142- tam jest o mące kukurydzianej.I to w fazie ścisłej , nie jak ja proponowałam naprzemiennej. Sernik w 1 proponowanej przeze mnie porcji ma ponad 2 g węglowodanów, podczas, kiedy jogurt light owocowy / mozna 2x/ ma w 100g aż...6,6 g. :
basia19 (dodano 2009-02-28 19:43:57)
Dzięki Pola
mags (dodano 2009-03-02 12:58:34)
..a co to jest ta mąka kukurydziana?
Dorota zza plota (dodano 2009-03-02 13:36:58)
Mags maka kukurydziana? To maka z kukurydzy - jak sama nazwa wskazuje. Nie ma glutenu i jest zoltawa w wygladzie. Chyba wszedzie do kupiena. Pozdrawiam.
basia19 (dodano 2009-03-07 12:56:17)
Polu piszesz żeby dać słodziku do pieczenia, a wogóle taki jest w sklepach? Bo ja od jakiegoś czasu szukam i wszystkie są do napojów gorących i zimnych, do pieczenia jeszcze nie spotkałam. Jeżeli masz taki to napisz jak się nazywa i gdzie można go dostać. Ze stewi zrezygnowałam, bo choć jest ona do pieczenia, to smakuje obrzydliwie, pozdrawiam.
nasturcja (dodano 2009-03-07 13:47:29)
W diecie cukrzycowej zalecają do pieczenia i gotowania słodzik o nazwie ACESULFAM K. Kupuje go w aptece ze stoiskiem dla diabetyków. Pozdrawiam.
basia19 (dodano 2009-03-07 176:50)
Dzięki, zapytam o niego w aptece.
basia19 (dodano 2009-03-09 16:16:24)
Dzisiaj upiekłam ten serniczek (udało mi się w Tesco kupić słodzik do pieczenia i gotowania), ale nie wiem co z niego będzie, wygląda taki jakiś biedny, strasznie się "zapadł", skosztowałam na ciepło i taki jakiśsama już nie wiem, schowałam do lodówki i spróbuję jak się wyziębi (sama piszesz żeby jeść schłodzony). Jedynie nie dałam marchewki. Nie wiem czy to przez dietę, ale jakoś wszystkie słodziki są jakby dla mnie za mało słodkie, dałam 3 łyżki (w płynie) i wydaje mi się że mogłam dać więcej, no ale zobaczymy jak będzie smakował zimny, najwyżej poleję go jogurtem
ze słodzikiem.
Ach jak mi brakuje tych słodkości i na dodatek
moja waga dość sporo podskoczyła w górę, może to wina innej wagi (bo mam już 3 wagę elektroniczną, tamte musiałam zwrócić).
basia19 (dodano 2009-03-09 17:426)
Polu?/ miałaś rację serniczek trzeba jeść na zimno, jest naprawdę smaczny i taki wilgotny, tylko dla mnie mało słodki,(może dlatego że mam słodzik w płynie?) następnym razem muszę dać więcej słodziku i zrobić z połowy porcji, bo wyszło mi go dużo. Miałam przygotowaną foremkę silikonową 20cm i mi jej zabrakło. Ten serniczek smakuje nawet mojemu mężusiowi. Jak pisałam wyżej zjadłam go polany jogurtem osłodzonym słodzikiem. Teraz już mam coś słodkiego do kawy
i to dzięki Tobie Polu, czekam na Twoje nowe pomysły na słodkości, pozdrawiam. Jeszcze muszę spróbować tego dżemiku, jak tylko kupię skórki pomarańczowe, jak na razie nigdzie takich nie widziałam.
basia19 (dodano 2009-03-09 20:45:33)
Polu jak myślisz, czy z samym twarożkiem 0% , bez dodatku serka homo, też wyjdzie?
Pola42 (dodano 2009-03-09 23:46:15)
Basiu19 , nie mam pojęcia. Możnaby spróbować, ale za efekt nie mogę niestety ręczyć, bo sama takiej próby nie przeprowadzałam
olusia1 (dodano 2009-03-14 16:152)

Sernik zrobię na 2 tydzien , tak myslę czy my możemy jesc budynie bo jak dobrze pamiętam to tak , czy zamiast tej mąki kukurydzianej wtedy by mozna dac budyn taki bez cukru ...
Pola42 (dodano 2009-03-14 20:27:50)
Olusiu, ciężko powiedzieć, czy proporcje sie z godzą.jak napisałam "wydedukowałam " go metodą prób i błędów a z budyniem nie robiłam.
Pola42 (dodano 2009-03-23 20:40:26)
Nostra zrobiła mi na przywitanko serniczek z podwójnej porcji a do 1/4 dodała 2 łyzeczki kakao. Super wyglądało i nieźle smakowało mamo, chwalą nas...
Brak dyskusji
To miejsce przeznaczone jest na opinie o przepisie wystawione przez Expertów Wielkiego Żarcia. Jeśli chcesz, aby Twój przepis został oceniony przez Ekspertów i otrzymał Certyfikat Jakości
Wielkiego Żarcia, poczytaj więcej, czym są Polecane.
Brak ocen





Inne tego autora
protal - kiełbasa węgierska
protal - biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc
protal - makaron do zup lub mięska
protal - tortilla
protal - bezy - beziki deserowe
protal - ciasto biszkoptowe
protal - podudzie indycze zapiekane z cebulą
protal - mielona rolada z podrobami
protal - cukiniowe łódeczki z mięsem
protal - chudy bigos
protal - kwaśna sałatka z łososiem i surimi
protal - kulki drobiowe z pieczarkami
protal - galaretka brokułowa z drobiu
protal - serniczek na zimno
protal - drobiowa pieczeń niby rzymska
protal - babeczki mięsne nadziewane
protal - sernik z marchewką
protal - kieszonki drobiowe z patelni
protal - kuleczki rybne pod kwaśnym sosem
protal - wołowina z grzybami na ostro
protal - omlet warzywno - mięsny
protal - czerwony zawijaniec z kurzego piersiątka
protal - drobiowa chińszczyzna
protal - deser jogurtowy
protal - ryba zapiekana w sosie jogurtowym
protal - pulpety w sosie pomidorowym
protal - gyros z piersi drobiowej z sałatą
Rureczki francuskie z kremem łososiowym




opinia dyskusja










Grupy: Ciasta , Serniki , Diety
Tagi:
Napisz do nas • Regulamin • Faq • Reklama

Witaj Moniko, życzę sukcesów.

Mam nadzieję, że Pola42 z WŻ głowy mi nie urwie za podanie Jej przepisu. Szkoda mi , że tak cierpicie więc coś na pocieszenie.

Przepis - protal - podudzie indycze zapiekane z cebulą
dodaj notatkę



Historia
V






Składniki
* 1 podudzie indycze / moje ważyło ok. 85 dkg/
* 2,5 dużej cebuli
* 4 łyzki jogurtu naturalnego, chudego
* przyprawy : sól, pieprz, majeranek, papryka,sos sojowy / 4 krople/

także : " piekarnik foliowy " z zapinką



Wersja do druku
Wyślij przepis
Dodaj do ulubionych
skomentuj


protal - podudzie indycze zapiekane z cebulą
Mięso indycze, pyszne
choć trochę droższe od kurczaka jest cenne dla diety Protal. Przygotowana przeze mnie potrawa zaskoczyła mnie smakiem, przypominając raczej wieprzową karkówkę z cebulką niż drób.Mięso jest bardzo smaczne na gorąco i zimno - do kanapki.


* ściagamy skórę z całości mięsa


* podudzie nacieramy mieszanką soli, pieprzu i majeranku w stosunku 1 : 1,5 : 3 ; odstawiłam na 1 godz. do lodówki


* włączamy piekarnik na 200 st C / termoobieg /

* cebule kroimy w grubsze plastry

* jogurt mieszamy z odrobinką soli, pieprzu , papryki,sosu sojowegoi majeranku


* podudzie wkładamy do worka, smarujemy dokładnie wierzch jogurtem ...

...i obkładamy plastrami cebuli



* wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 1 godz. 40 min., z tym, że po ok.40 min. worek z mięsemz odwracamy na drugą stronę / górą do dołu / - wtedy zmniejszamy temp.do 180 stC

* po wyjęciu z piekarnika otwieramy worek i przekładamy mięso na talerz, aby nie stało w wytworzonym w trakcie pieczenia sosiku

* cebulkę układamy obok, gdyż w czasie fazy pw, mozemy ją spokojnie i ze smakiem zjeść.

Smacznego !
Przepis udostępniony przez Pola42
Inne przepisy autora















Opinie (7)
Dyskusja (0)
Oceny (0)
Skomentuj


papajka (dodano 2009-03-10 09:17:47)
Witam kochana Polu a już się matrwiłam czy będziesz tak miła i podeślesz jakieś nowości
dla NAS pięknych protalówek.Oczywiście nie zawiodłaś.Wielkie dzięki.Dzięki Twoim przepisom i fotkom moja córcia też do Nas dołączyła /a powinna już dawno/.Pozdrawiamy Cię bardzo serdecznie
Pola42 (dodano 2009-03-10 1039)
Dziękuję papajko, z córką będzie Ci się łatwiej odchudzać.Lepiej się tez gotuje dla dwóch osób, niz jednej
saska (dodano 2009-03-10 14:34:49)
Hm... ale apetycznie wygląda... lecę kuić i wypróbować......Jesteś mistrzem Protalu... Ciekawa jestem co też u Ciebie będzie gościć na Wielkanoc
papajka (dodano 2009-03-10 16:26:36)
Polu,a może coś z owoców morza,bo prócz grilowania na patelni
nie potrafię nic wykombinować,a uwielbiam je i są dozwolone.Pozdrawiamy
ekkore (dodano 2009-04-04 15:55:30)
Zrobione, zjedzone - rewelacja. Szczególnie sos
jogurtowy oraz duszona cebula - następnym razem dam zdecydowanie więcej. Skóry się nie pozbyłam - upiekłam z nią, potem zjadł ją syn (dla mnie była zbyt mało przypieczona, więc by nie przeszła). mój mąż nie jada rzeczy kościastych, ale zażyczył sobie w ten sposób upieczoną pierś. tym razem nie zaryzykowałam - bo po 1,5 godziny pieczenia pierś byłaby sucha na wiór. Następnym razem poeksperymentuje z piersią i udkami z kurczaka (one mogą sie piec w podobnym czasie). Jakby co - mam danie na komunię (oczywiście z kurczakiem)
jasia (dodano 2009-05-27 16:15:16)
Wspaniały przepis, podudzie wyszło wysmienite, ładnie się przyrumieniło, cebulka wspaniala. Tylko nie obracałam, bo przed pieczeniem rękaw ponakłuwałam i obawiałam sie, że sosik wycieknie. Takie smaczne danie
i bez odrobiny tluszczu. Pola dzięki za przepis.
Pola42 (dodano 2009-06-02 20:36:58)
Na zdrówko i niech Ci w bioderka nie pójdzie
Brak dyskusji
To miejsce przeznaczone jest na opinie o przepisie wystawione przez Expertów Wielkiego Żarcia. Jeśli chcesz, aby Twój przepis został oceniony przez Ekspertów i otrzymał Certyfikat Jakości Wielkiego Żarcia, poczytaj więcej, czym są Polecane.
Brak ocen





Inne tego autora
protal - kiełbasa węgierska
protal - biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc
protal - makaron do zup lub mięska
protal - tortilla
protal - bezy - beziki deserowe
protal - ciasto biszkoptowe
protal - podudzie indycze zapiekane z cebulą
protal - mielona rolada z podrobami
protal - cukiniowe łódeczki z mięsem
protal - chudy bigos
protal - kwaśna sałatka z łososiem i surimi
protal - kulki drobiowe z pieczarkami
protal - galaretka brokułowa z drobiu
protal - serniczek na zimno
protal - drobiowa pieczeń niby rzymska
protal - babeczki mięsne nadziewane
protal - sernik z marchewką
protal - kieszonki drobiowe z patelni
protal - kuleczki rybne pod kwaśnym sosem
protal - wołowina z grzybami na ostro
protal - omlet warzywno - mięsny
protal - czerwony zawijaniec z kurzego piersiątka
protal - drobiowa chińszczyzna
protal - deser jogurtowy
protal - ryba zapiekana w sosie jogurtowym
protal - pulpety w sosie pomidorowym
protal - gyros z piersi drobiowej z sałatą
Rureczki francuskie z kremem łososiowym




opinia dyskusja










Grupy: Mięso , Drób , Przepisy różne ,







Jakie wspaniałe dania można robić z Protalu.

Misiu, sorry że dopiero teraz to wpisuję, dlaczego prowadzisz podwójną kuchnię? Wszystko można przystosować do protalu i nawet stołownicy tego nie zauważą. Poczytaj przepisy ktoe podałem w linku a sama się przekonasz.

Persik, jak twoja dieta? Ja czuję się doskonale. Waga spada i nie wraca.

Żadnego chlebka nie robię, odzwyczaiłem się. Zjem sobie nawet od czasu do czasu golonkę, bez chleba z dodatkiem buraczków lub kapusty. Żadnych słodyczy, i węglowodanów.teraz nawet nie stosuję zmian tygodniowych, jem na co mam ochotę ale za wyjątkiem rzeczy zakazanych. Mało lub wcale nie solę/ potrawy same zawierają sól/Nadal dużo piję wody i czerwonej oraz zielonej herbaty/ bez cukru i słodzików/Świąt się nie obawiam, wagę można utrzymać, raz przybywa ze 2 kilo a na drugi dzień 3 do tyłu. Waga jednak stoi lub ma tendencję opadać.Nie przykładam uwagi do tego co jem, w myśl zasady, czy to włos czy to wełna.Jest tyle produktów które można przystosować na co dzień, że nie ma zmartwienia o układanie menu.Dunkan diety przystosował do żabojadów, my jemy dużo i tłusto więc tutaj trzeba szukać zamienników. W diecie najważniejsza jest motywacja. Jakie wspaniałe uczucie gdy wchodzę w ubrania o których mogłem śnić. Wspaniałe samopoczucie. Życzę Wam wszystkim wytrwałości bo warto.

Misiu, odstaw owoce morza, szkoda pieniędzy, zastąp to naszymi rybami, ważne aby nie smażyć na oleju.Wszystkie drogie można zastąpić tanimi. Nie jadłem owoców morza a schudłem 28 kg od 10.08.2009

Poważny dylemat teraz mieć będziemy,
nadchodzą święta, czy wszyscy utyjemy?
Rozum wstrzemięźliwość nam dyktuje,
ale tyle smacznych potraw się szykuje.
Jak pogodzić dietę i pokonać łaknienie,
gdy nas częstują, podają nam na skinienie.
Pokręcić głową, że niestety, tak się nie jada,
ale to święta, rodzina i tak robić nie wypada.
Grzecznie więc wszystkiego się próbuje,
to co zabronione, odrobinę się tylko smakuje.
Święta miną, znów do naszej diety wrócimy,
głowa do góry, aż tak się dietą nie smucimy.
Dieta Protal, to coś w sobie takiego posiada,
że nikt nie głoduje, tylko zdrowo się objada.

Czy odchudzanie pomoże?


Oj! Dziewczyny......

Oj dziewczyny,co Wy wiecie
chude ciało w żebra gniecie.
Panny chude są ponure,
stale na twarzy mają chmure.
U panien przy kości,
zawsze uśmiech gości.
A ile kochania,
a ile całowania,
od wieczora aż do rana.
Wy się chude tak nie chwalcie,
lecz do Lajana na obiad walcie.
Dobrze pojecie,
to i przyjemność znajdziecie.
Chude poświęcają dużo uwagi,
siadają prosto, jedzą szparagi.
Panny przy kości,
wiedzą jak ugościć gości.
U nich uśmiech od ucha do uszka
i bardzo chętne iść do łóżka.
Z chudą to tyle staranności,
żeby jej nie połamać kości.
Grabie w łóżku by się przydały,
aby te ości tam odszukały.
Więc się nie chwalcie moje panie,
że chude lepsze jest kochanie.
No a po drugie, sprytne żescie były,
bo swe adresy żeście ukryły.
Każda szczęśliwa,zadowolona,
lecz niewolnica, bo teraz żona.
Więc coście z tego użyły,
że wcześniej za mąż powychodziły.
Tylko panienki na tym wygrają,
bo wszystkich mężów i chłopców mają.
Ciche marzenie w każdej z Was tryska,
niech będzie maluch,ale artysta.
Bo nie ważne małe ciało,
ale aby długo stało.
Niech samarytanka z rańca,
z umarlaka zrobi powstańca.