Rossie

o matko...tylko trzeba mieć na uwadze,że niektóre pomysły są bardzo fajne, ale niektóre, te najbanalniejsze z banalnych, instrukcja gotowania wrzątku i zalewania torebki z herbatą ...masakra

Ja już też kilka takich próśb dostałam, niektóre były z wielkim wyrzutem, bo "ja Twoje już oceniłam, wypadałoby się odwdzięczyć" Więc pytam po co to? "Ano, bo to lepiej wygląda jak ktoś wejdzie w profil i zobaczy,że jest 4.9, a nie 3.5".
Przyznaję,że na początku nawet nie wiedziałam o co chodzi, ani gdzie się tę ocenę wystawia
a tak jeszcze a propos "dziwnych" użytkowników, to mam pytanie odnośnie jednego z nich, bo tak przypadkiem zajrzałam na profil niejakiego "ONY_za_kare" i zastanawiam się, o co tak naprawdę chodzi w tym serwisie.
Facet zamieszcza instrukcję smażenia frytek, parzenia herbaty, itd.
co mnie totalnie rozśmieszyło i powaliło...
https://gotujmy.pl/frytki-domowe-onego,przepisy,185604.html
Myślałam,ze to jest portal dla ludzi z pasją. Rozumiem,że ktoś może być początkujący - ja taka jestem na przykład ale staram się i nie jadę z byle jakimi przepisami, byłyby było zdjęcie i punkty. Bądźmy poważni. Myślę,że warto byłoby zwrócić uwagę, bo nas tu niedługo...herbata nagła zaleje

już widzę jak biegnę do sklepu gdy mężowi się z rana zamarzy jajecznica ach, ta młodość u mnie nie może zabraknąć suszonych warzyw (taki zdrowy zamiennik dla wszelkiej maści weget, ze sklepu eko), świezych warzyw, bakalii, dobrej śmietanki, mleka, masła, mąki, aaaaaaaaaa zresztą lubię mieć zawsze w zapasie wszytskiego
bo gotuję nałogowo

Jajecznycy Sardynko byś nie dała, ale parówę w naleśniku owszem? O nie, to ja już bym wolała tą jajecznicę - na parze na przykład. Ale nie parówę! Chyba,że taką własnej roboty dajesz, w co wątpię... Rocznemu dziecku parówkę...
Parówki cielęce to czasami podaję synowi, ale on ma 5 lat. Córcia ma roczek i na kolację je z reguły kaszkę z owocami, ale zdarza się,że robię jej omleta z warzywami na parze na przykład, jeśli zostaną z obiadku, naleśnika z twarożkiem albo musem malinowym, różnie. Kanapkę z jakimś chudym mięsem i pomidorem na przykład, etc,

Domowe ZAWSZE znaczy:lepsze, Sardynko. Chyba,że chodzi Ci o kwestie smakowe tylko i wyłącznie, albo jeśli ufasz reklamom. Ja nie ufam. A kwestia smaku to też kwestia przyzwyczajenia, a nawyki żywieniowe dzieci kształtujemy od samego początku, gdy podajemy mu pierwsze stałe posiłki.
Ja gotowałam synkowi i gotuję córce. Słoiczki podałam kilka razy, gdy byliśmy w terenie, w klubie malucha albo gdzies, gdzie tak po prostu było łatwiej.
Najpierw podałam marchewkę i jabłko, potem poszerzałam dietę o kolejne składniki, przebrnęłam przez ekspozycję na gluten (na co moja mama powiedziała: "Jezu, co to w ogóle jest ten gluten, ja Wam mannę od samego początku dawalam i bułę w mleku i nic Wam nie było, a teraz takie termedyje") Zupki na wywarze miesnym je od niedawna, byłam uwazna z białkiem zwierzęcym, bo dzidziusiowi wyłaziły plamki uczuleniowe. Teraz ma rok i wcina rosół aż się uszy trzęsą, śladu po uczuleniu nie ma. Nie używam niczego co ma glutaminian sodu i ten nienaturalny żółty kolor, który nadają różne przyprawy warzywne czy kostki rosołowe, mnie osobiście przeraża. Używam odrobiny soli, tymianku, koperku i tergo typu ziołowych przypraw dla smaku - ulepszaczy żadnych. Makarony robię sama. A co do zupek i dań - naprawdę warto ugotować więcej i pomrozić w mniejszych pojemniczkach, a potem tylko podgrzać et voila

Dziupla, Paśnik, U Leśnego Dziadka

mnie znowu doprowadza do wścieku pięt telefon leżący obok talerza albo pilot od tv. Nie lubię jak ktoś siada pierwszy do stołu, szybko wszystko zmiata i odchodzi.
Co do dzieci - mam pięciolatka i roczniaka. Duży jest grzeczny, pięknie się posługuje nożem i widelcem, wie do czego służy serwetka i po co plastikowa ozdobna wykałaczka jest na talerzyku z pokrojoną cytryną, je z zamkniętą buzią i jest jeszcze wiele innych rzeczy, których niektórzy dorośli mogliby się od niego nauczyć Malutka natomiast ma swoje wysokie krzesełko do karmienia, stawiane blisko stołu, jeśli my jemy, to i ona też, a że ostatnio stawiam jej talerzyk z pokrojonym mięskiem i marchewką z groszkiem, i daję łyzeczkę, ale wiadomo,ze ona woli łapkami - bałagan jest wszędzie, ale musi się nauczyć jakoś tego wszystkiego, co brat
Oczywiście w święta takich numerów nie będę wyczyniać małe się ograniczy do niekapka z mlekiem i tego, co mama da prosto łyżeczką do buzi.

To tu w ogóle jest jakiś ranking walka zaciekła....
Lepiej podawać dobre przepisy, takie żeby ta piątka była bezsporna, ale cóż...nie wszyscy tu są z miłości do gotowania...

Tzn mnie też ogólnie nie przeszkadza, mogłabym mieszkać w smażalniach przeszkadza mi za to zapach pozostający np na firance. Albo kiedy spodziewam się gości i chcę by mój dom pachniał świeżością i czystością, a nie żeby z progu witał ich intensywny zapach tylko i wyłącznie smażonej ryby... Ja i tak częściej robię rybę w piekarniku niż na patelni, albo na parze, głównie ze względu na dzieci.

Moja babcia wrzuca na patelnię razem z rybą kawałek ziemniaka albo jabłka.
Ja sypie na palnik, na którym stawiam patelnię goździki, mieloną kawę albo pomarańczową skórkę. Rybę zawsze traktuję sokiem z cytryny, co moim zdaniem trochę neutralizuje zapaszek
A poza tym to u mnie w kuchni zawsze okno uchylone kiedy coś gotuję, bo włączony wyciąg sprawy nie załatwia.