Miętowe ogórki

Ogórki jednakowej wielkości umyć ,skórka jeśli jest nie gruba zostawić nie obierać .Pokroić w cienkie plastry. Osolić do smaku zostawić na durszlaku aby obciekły z nadmiaru soku.Osączyć lekko i ułożyc dekoracyjnie w salaterce lub na talerzu. Listki swieżej mięty opłukać drobno posiekać .Jogurtem polać sałatkę oprószyć ziołami i posypać po wierzchu miętą .Jeśli wolimy ostrzejsze smaki możemy do jogurtu wycisnąć 2 zabki czosnku a jogurt zastapić kwaśną śmietaną .