BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 802]

Mizeria ogórkowa z zielonym koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna i szybka do obiadu mizeria z zielonych ogórków. Dzisiejsza mizeria jest trochę inna jak zwykle bo dodałam koperek zielony a w zamian śmietany dodałam maślankę. Muszę przyznać że bardzo mi posmakowała.

Mizeria ogórkowa z zielonym koperkiem

Składniki:

Mizeria ogórkowa z zielonym koperkiem

 

  • ogórki zielone około 600 g,
  • koperek zielony 1/2 pęczka,
  • cebula 1 szt,(mała),
  • sól, pieprz do smaku,
  • cukier i ocet do smaku, (według uznania ),
  • maślanka,

Sposób przygotowania:

Mizeria ogórkowa z zielonym koperkiem
Ogórki zielone obrać, następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać obraną, drobno pokrojoną, małą cebule, drobno poszatkowany koperek zielony.

Następnie dodać do smaku soli i pieprzu a także cukru i octu według uznania.

Wszystko razem wymieszać.

Całość połączyć z maślanką i ponownie wymieszać.

Włożyć do lodówki do schłodzenia.

Podawać do obiadu.