Anna Zelek

Anna Zelek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 90]

mleczna pianka z galaretką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszne mleczna pianka do kawki

mleczna pianka z galaretką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

mleczna pianka z galaretką

 

  • Wafle andrut suche 2 szt Galaretki czerwone 2 szt galaretka zielona 1 szt Mleczko zagęszczone niesłodzone 1 szt Cukier 8 łyżeczek

Sposób przygotowania:

mleczna pianka z galaretką
Galaretkę czerwoną rozrabiamy w 300 ml gorącej wody Gdy galaretka zacznie tężeć wlewamy powoli 200ml mleczka zagęszczonego, ubijając mikserem dodajemy cztery łyżeczki cukru. Na tortownicy wykładamy folie, na folie dajemy wafle

andrutowe , wylewamy przygotowane mleczna pianka. Galaretkę zieloną rozrabiamy w 300 ml gorącej wody, odstawiamy do całkowitego wystudzenia , gdy zacznie tężeć wylewamy na mleczna pianka, wkładamy do lodówki do stężenia , przygotować trzecią galaretkę ponownie czerwoną, rozrobić w 300 ml gorącej wodzie odstawić do wystudzenia i stężenia, gdy zacznie tężeć dodajemy resztę mleczka zagęszczonego i cukier , wylewamy na galaretkę , całość wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia.
mleczna pianka z galaretką
tortownicę wykładamy folią następnie wkładamy andruty
mleczna pianka z galaretką
ptasie mleczko przekładamy na tortownicę
mleczna pianka z galaretką
gdy galaretka lekko stężeje dodajemy do ptasiego mleczka
mleczna pianka z galaretką
pyszne ptasie mleczko do kawki i nietylko