Fiołkowo - waniliowy cukier

Fiołki po zebraniu opłukać i dobrze osuszyć z nadmiaru wody. Potem oberwać same płatki. Do rozdrabniacza wsypać cukier, dodać płatki fiołka i miksować aż wszystko się połączy. Cukier będzie lekko wilgotny. Gotowy cukier wysypać na ściereczce i wysuszyć od czasu do czasu mieszając. Wysuszony cukier przesypać do słoiczków i szczelnie zamknąć. Przechowywać w chłodnym i przewiewnym miejscu kilka dni.