Sposób przygotowania:
Mleczno-porzeczkowy napój z lodem
Mleko wlać do garnka, przegotować, wymieszać z cukrem, zdjąć z ognia, przestudzić. Następnie wymieszać z nektarem z czarnych porzeczek, po czym mocno oziębić w lodówce. Zimny napój wyjąć z lodówki, dodać do niego żółtka i dokładnie zmiksować. Wlać do małych szklaneczek, włożyć kostki lodu i od razu podawać.