Moja sałatka Waldorf

Pierś dotujemy we wrzątku, następnie kroimy ją w paski. Winogrona dokładnie myjemy i każde kroimy na pół. Z cytryny wyciskamy sok. Jabłka obieramy ze skóry, pozbawiamy pestek. Kroimy je w słupki i skrapiamy połową soku z cytryny. Selera obieramy i blanszujemy. Kolejnym krokiem jest pokrojeni go w słupki i polanie pozostałym sokiem. Orzechy prażymy na suchej patelni a następnie siekamy. Wszystkie rozdrobnione składniki łączymy, dodajmy do nich majonez. Całość dokładnie mieszamy doprawiając cukrem, solą i pieprzem do smaku