Sposób przygotowania:
Mus jabłkowy
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Białka ubić na sztywno a pod koniec ubijania dodać cukier puder. Delikatnie wymieszać pianę z jabłkami. Udekorować owocami. Najlepiej smakuje schłodzony podany z biszkoptami.
góralka