mus malinowo-serowy

We wrzącej wodzie rozpuszczamy galaretkę. Wylewamy na płytki schlodzony półmisek i odstawiamy by stężała. Zimną galaretkę drobno siekamy. Serek ucieramy z cukrem pudrem, łaczymy z przetartymi malinami i galaretką, doprawiamy sokiem z cytryny oraz płynnym miodem. Nalewamy do pucharków i na kilka minut wstawiamy do lodówki. Przed podaniem na wierzch deserów kładziemy świeże maliny.