Mus miodowo serowy

Truskawki myjemy dokładnie pod bieszącą wodą , oczyszczamy z szypułek. Osuszany i kroimy w cienkie plasterki. z cytryny wyciskamy sok i ścieramy skórkę. Truskawki zalewamy sokiem posypujemy skórką z cytryny i dodajemy łyżkę miodu. Całość wstawiamy do lodówki i schładzamy przez pół godziny. W tym czasie ubijamy śmietane z cukrem na sztywno. Następnie ubijamy serek homogenizowany z łyżką miodu. Bitą śmietanę łączymy z serkiem. W pucharkach układamy plasterki truskawek a na wierzch dajemy śmietanke z serkiem. Dekorujemy miętą