Sposób przygotowania:
Mus z alpejskich pierniczków
Pierniki rozkrusz na mniejsze części i zalej sokiem z winogron.Rozgnieć całość na papkę np widelcem.Dodaj do masy skórkę z mandarynki oraz dowolne kawałki kandyzowanych owoców.Do masy piernikowej wlej także ubitą kremówkę,całość delikatnie wymieszaj,przed podaniem na parę godzin wstaw do lodówki by mus lekko stężał.