Nalewka mietowa

Cytrynę dokładnie umyć w gorącej wodzie i cienko obrać ze skórki. Zagotować 400 ml wody, rozpuścić w niej cukier, ostudzić. Do gąsiorka włożyć umytą gałązkę mięty i skórkę z cytryny. Dolać wodę z cukrem i spirytus. Zakryć słój, odstawić na 5-6 dni. Następnie dolać 150 ml wody, wymieszać, przefiltrować (np. przez watę), zlać do butelek.