czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Nalewka z truskawek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Słodka i nie za mocna. W sam raz na dodatek do plotek

Nalewka z truskawek

Składniki:

Nalewka z truskawek

 

  • 1kg umytych truskawek,
  • 0,7 litra wódki,
  • 1/2 kg cukru,
  • łyżeczka kwasku cytrynowego,
  • szkl. wody

 

 

Sposób przygotowania:

Nalewka z truskawek
Truskawki włożyć do słoja, zalać wódką, szczelnie zamknąć i odstawić na dobę, w ciągu dnia ustawiać w słońcu a w nocy w ciepłe miejsce. Odcedzić przez lniany woreczek, owoce odcisnąć. Zagotować wodę z cukrem, odszumować, do gorącego syropu wlać nalewkę, dodać kwasek i szybko schłodzić. Rozlać do butelek. Przechowywać w ciepłym miejscu.