Nalewka z żurawiny

Żurawinę umyć, przełożyć do dużego słoja, zalać wódką, zakręcić i trzymać w ciepłym miejscu przez dwa tygodnie. Następnie nalewkę zlać, owoce żurawiny dobrze odcisnąć przez lniany woreczek i połączyć oba płyny. Z wody i cukru zagotować syrop, odszumować, dodać 3 krople olejku migdałowego i połączyć z nalewką, po czym natychmiast schłodzić. Rozlać do butelek i szczelnie zamknąć.