Nalewka ze śliwek

Śliwki włożyć do słoja, zalać spirytusem z wódką, w proporcji 1:1 , tak aby śliwki były przykryte. Zamknąć słój i trzymać na słońcu, a następnie w ciepłym miejscu do grudnia. W pierwszych dniach grudnia takim samym alkoholem zalać suszone śliwki w proporcji 10 dkg śliwek na 1 litr alkoholu. W pierwszych dniach stycznia zlać obie nalewki i wymieszać. Przygotować syrop z cukru i wody biorąc ½ kg cukru, i 1 szklankę wody na każdy litr nalewki dokładnie wymieszać nalewkę. Zlać do butelek.