Napój herbaciany na zimno

Jabłka umyć i bez obierania skórki pociąć na mniejsze kawałki w trakcie krojenia usunąć gniazda nasienne, zalać 1,5 litra wody i zagotować po zagotowaniu potrzymać na gazie do 3 minut, aby jabłka troszkę zmiękły, następnie wyłączyć płomień, dodać herbatę i pod przykryciem odstawić na kilka minut. Po tym czasie wyjąć kilka kawałków jabłka i przełożyć je do dzbanka(ja to robię widelcem), a resztę przecedzić, czysty napój przelać do jabłek, dodać wyciśnięty sok i dosłodzić do smaku.
Napój wystudzić i schłodzić w lodówce.