Napój z mleka z porzeczkami i miodem

Zagotowane mleko wymieszać z miodem i oziębić. Porzeczki opłukać, osączyć, oczyścić z szypułek, przetrzeć przez sito lub zmiksować. Do przecieru dodawać powoli mleko, szybko mieszając, aby się nie zwarzyło.