orzechówka

•Orzechy pokroić na ćwiartki, dodać przyprawy i zalać mieszaniną spirytusu i 2 niepełnych szklanek wody, •Naczynie zamknąć i odstawić na 3 tyg. •Do syropu zrobionego z cukru i 3 szklanek wody wlać przecedzoną nalewkę dodać esencję migdałową, przesączyć przez bibułę i rozlać do butelek, •Nalewkę odstawić na rok.