Sposób przygotowania:
Orzeźwiający kompocik wg Megg
Aronię i jeżyny umyć, a następnie zalać wodą i postawić na ogniu. Dodać goździki, przykryć pokrywką i pozostawić do zagotowania. Gdy kompot zacznie się gotować, zmniejszy ogień, zdjąć pokrywkę i gotować jeszcze przez parę minut. Następnie kompot przecedzić przez sitko aby usunąć owoce. Do płynnego kompotu dodać sok z cytryny i posłodzić cukrem do smaku. Przygotowany kompocik pozostawić do całkowitego wystudzenia, a następnie wstawić do lodówki. Podawać z kostkami lodu. Tak przygotowany kompocik jest bardzo orzeźwiający, idealny na upalne dni.
zbysiowa