Sposób przygotowania:
Owocowa czara
Zaparzyć szklankę mocnej gatunkowo dobrej herbaty ,napar schłodzić Wiśnie porzeczki i maliny opłukać pod zimną bieżącą wodą przełożyć do garnka zalać 3 szklankami wrzącej wody i gotować na małym ogniu około 5 min aby owoce się nie rozpadły ,wyjąć je łyżka cedzakową .Do wywaru powstałego z gotowania owoców wsypać cukier a następnie wlać sok z świeżo wyciśniętej cytryny podgrzewać na małym ogniu aż cukier się rozpuści .Osłodzony sok wymieszać ze schłodzoną herbatą ,przelać do szklanej czary lub wysokiej szklanki ,delikatnie przełożyć do niej owoce.Podawać.