Owocowa sałatka.

Jabłka i gruszki umyć i obrać ze skórki. Pokroić w grubą kostkę. Mandarynki obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę. Cukier rozpuścić w rumie. Orzechy włoskie posiekać na drobno i na rozgrzanym oleju podsmażyć. Następnie dodać do rozpuszczonego cukru i wymieszać. Poczekać 10 minut i zalać syropem równomiernie owoce. Wstawić do lodówki na godzinę. Bitą śmietanę wymieszać z sokiem wiśniowym i udekorować sałatkę w misce.