SUPERPRZEPIS

Owocowa sałatka z kaszą bulgur

  • 3
  • mysza75
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 17
Owocowa sałatka z kaszą bulgur

Lekka i zdrowa sałatka owocowa - alternatywa dla słodyczy - z dodatkiem kaszy bulgur z pszenicy durum. Polecam!

Składniki:

Owocowa sałatka z kaszą bulgur

 

  • 1/2 szklanki kaszy bulgur

 

 

 

 

 

 

  • 3 gałązki mięty

 

 

 

Sposób przygotowania:

Owocowa sałatka z kaszą bulgur

Kasza bulgur przelana zimną wodą na sitku i ugotowana

Owocowa sałatka z kaszą bulgur

Kasże bulgur płuczę na sitku zimą wodą. Przekładam do garnka, dodaję szklankę zimnej wody. Gotuję około 15 minut aż kasza wchłonie wodę.Wstawiam jeszcze na 30 minut pod koc kasza dojdzie.

Truskawki i winogorno ananas kiwi pokorjone w kostkę

Owocowa sałatka z kaszą bulgur

Truskawki myję, obieram z szypułek, kroję na kawałki. Grona winogrona kroję na pół. Kiwi obieram i kroję tez na kawałki. Dodaję obrany i pokrojony ananas kawałki. Dodaję też pokrojoną miętę.

Sok pomarańczowy wyciśnięty ze świeżej pomarańczy

Owocowa sałatka z kaszą bulgur

Z pomarańczy wyciskam sok. Owoce przekładam do wystudzonej kaszy, mieszam, dolewam sok z pomarańczy.