Sposób przygotowania:
Pieczone gruszki z lodami
Obrane, przekrojone i oczyszczone z gniazd nasiennych gruszki układamy w wysmarowanej masłem brytfannie, posypujemy cukrem, wstawiamy do gorącego piekarnika i pieczemy, zmniejszając ogień po upływie 5 minut (cukier powinien się skarmelizować, lecz nie przypalić).
