Sposób przygotowania:
Polewa karmelowo - galaretkowa
Do szklanki z cukrem wlewamy odrobinę wody, tak tylko żeby cukier nią przykryć. Dodajemy dwie łyżki galaretki wiśniowej i mieszamy. Wciskamy sok z cytryny. Całość przelewamy do rondelka i gotujemy na małym ogniu. Cukier się rozpuści i całość się mocno spieni. Wyłączamy, studzimy. W miarę studzenia polewa będzie gęstniała. Gotowe!