migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Prosta sałatka makaronowa z godatkiem pomidorów. Dodałam 3 rodzaje pomidorów- świeże małe pomidorki, suszone w oleju i suszone granulowane.

Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem

 

  • 250 g makaronu, u mnie kokardki
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 250 g pomidorków cherry
  • 100 g sera sałatkowego a`la feta
  • 1/2 słoiczka suszonych pomidorów
  • 2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
  • olej do smażenia
  • słodka papryka
  • czosnek granulowny

 

Sposób przygotowania:

Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem
Makaron ugotować al'dente, przelać zimną wodą i dobrze osączyć. Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć słodką papryką i odrobiną czosnku granulowanego. Następnie usmażyć na oleju i wystudzić. Suszone pomidory pokroić w paseczki a pomidorki cherry przekroić na pół. Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do miski. Dodać suszone pomidory z czosnkiem i bazylią oraz rozkruszony ser sałatkowy. Całość delikatnie skropić olejem z suszonych pomidorów i wszystko wymieszać.
Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem
Makaron ugotować al'dente, przelać zimną wodą i dobrze osączyć.
Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem
Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć słodką papryką i odrobiną czosnku granulowanego. Następnie usmażyć na oleju i wystudzić.
Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem
Suszone pomidory pokroić w paseczki a pomidorki cherry przekroić na pół.
Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem
Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do miski. Dodać suszone pomidory z czosnkiem i bazylią oraz rozkruszony ser sałatkowy. Całość delikatnie skropić olejem z suszonych pomidorów i wszystko wymieszać.