Grochówka wegetariańska to pyszna, pożywna zupa, którą można przyrządzić z różnych odmian grochu. Najlepszy jest łuskany, żółty, ale wyśmienicie w takiej potrawie sprawdza się też ciecierzyca. Żółty groch nie wymaga namaczania i bardzo szybko się gotuje. Grochówka znakomicie smakuje z ziemniakami lub makaronem. Natomiast krem z grochu jest najlepszy z chrupiącymi grzankami. Jeżeli do wegetariańskiej grochówki nie doda się masła, śmietany ani sera – będzie wówczas zupą wegańską.
Polecane przepisy do kategorii Grochówka wegetariańska
Sortuj wg: