katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1372]

Ryżowa sałatka z kurczakiem i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Sałatkę szybko się robi bo składników niezbyt dużo. Ryż można wykorzystać który nam pozostał od obiadu.

Ryżowa sałatka z kurczakiem i papryką

Składniki:

Ryżowa sałatka z kurczakiem i papryką

 

  • ryż ugotowany 3 szkl z czubkiem
  • kukurydza konserwowa ok 1/2 puszki
  • ogórki konserwowe 3-4 szt małe
  • pierś kurczaka ugotowana 1 szt
  • papryka 1/2 szt
  • cebula 1/4 szt albo por
  • sól
  • pieprz
  • majonez

Sposób przygotowania:

Ryżowa sałatka z kurczakiem i papryką
Ugotowaną pierś kurczaka (może być z rosołu) kroimy w średnią kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy.

Ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy.

Wszystkie przygotowane składniki dodajemy do ryżu, mieszamy i dość mocno doprawiamy do smaku. Łączymy majonezem i gotową sałatkę schładzamy.

Jak ktoś lubi do sałatki może dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać.