olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Sałata lodowa z sosem balsamicznym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kolorowa i zaskakująca pod względem smaku sałatka na bazie sałaty lodowej z czerwoną papryką i pomidorkami.

Sałata lodowa z sosem balsamicznym

Składniki:

Sałata lodowa z sosem balsamicznym

 

  • Ocet balsamiczny4 łyżki
  • Oliwa 4łyżki
  • Czosnek 3 ząbki
  • Sałata lodowa 1 główka
  • Papryka czerwona 1 sztuka
  • Pomidorki koktajlowe 20 sztuk
  • Oliwki zielone 30 sztuk

Sposób przygotowania:

Sałata lodowa z sosem balsamicznym

ETAP 1:

Sałata lodowa z sosem balsamicznym
Sałatę lodową rwę i dodaję pokrojoną paprykę.

Sałatę lodową myję, po czym rwę na mniejsze kawałki i przekładam na talerze. Paprykę czerwoną myję, kroje w kostkę i następnie układam na sałacie.

ETAP 2:

Sałata lodowa z sosem balsamicznym
Do sałaty dodaję oliwki i pomidorki koktajlowe.

Oliwki zielone odsączone z zalewy wraz z pomidorkami koktajlowymi układam na sałacie umieszczonej na talerzach.

ETAP 3:

Oliwę łączę z octem balsamicznym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, po czym polewam przygotowanym sosem sałatę.