Sposób przygotowania:
sałatka brokułowa z fetą
Brokuł zblanszuj w osolonym wrzątku przez 4 minuty, ostudż , po czym podziel na różyczki i rozłóż na 4 talerzach. Fete pokrój w grubą kostkę. Na każdym talerzu ułóż kostki fety i posyp płatkami migdałowymi. Oliwę wymieszaj z miodem i sokiem z cytryny, przypraw do smaku solą i pieprzem. Polej każdą porcje sałatki sosem.