Sałatka brokułowa z krabem

Brokuła myjemy , kroimy w różyczki i gotujemy na parze. Jajka gotujemy na miękko.

Zimne brokuły układamy na talerzu. Dodajemy kawałki jajka, pokrojoną w paseczki paprykę i pokrojony w plasterki ser mozzarella.

Na wierzch układamy mięso kraba. Całość polewamy oliwą z winogrona.

Doprawiamy sola i pieprzem kolorowym .