Sposób przygotowania:
Sałatka brokułowa z serem feta i słonecznikiem
Wykonanie: Na samym początku brokuła obrać, podzielić na drobne różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie. W tym czasie ser feta kroimy w drobną kosteczkę a słonecznik prażymy na teflonowej patelni. Musimy uważać aby go nie przypalić. Kiedy główne składniki są już gotowe przygotowujemy sos. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Następnie dodajemy majonez oraz jogurt. Wszystko mieszamy dokładnie i doprawiamy solą. Sałatkę układamy warstwami, Na samym dolę 1/4 ugotowanego brokuła następnie taką samą część fety całość polewamy łyżką sosu i posypujemy prażonym słonecznikiem. Tak samo układamy 2 warstwę. Gotową piramidkę odstawiamy na około 5-10 min by smaku się przegryzły. Smacznego :)



