Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka gyros inaczej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Sałatka gyros z dodatkiem ugotowanego ryżu.

Sałatka gyros inaczej Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka gyros inaczej

 

  • 1 torebka ryżu
  • sól do smaku
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 opakowanie przyprawy kebeb-gyros
  • olej do smażenia
  • 1/3 średniej główki kapusty pekińskiej
  • 1/2 dużej cebuli
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1/2 puszki czerwonej fasolki
  • 100 ml majonezu
  • ketchup - wg uznania

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros inaczej
Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie wg wskazań na opakowaniu, odcedzić, ostudzić, wysypać z woreczka. Mięso pokroić w małą kostkę, wrzucić na rozgrzany na patelni olej, posypać przyprawą kebeb-gyros. Usmażyć, cały czas mieszając, a następnie ostudzić. Kapustę poszatkować, cebulę pokroić w drobną kostkę. Groszek, kukurydzę i fasolkę odsączyć. Na dnie przezroczystej miski rozłożyć ryż. Na ryżu rozłożyć połowę mięsa i połowę cebuli. Na to rozłożyć połowę majonezu, polać ketchupem. Teraz rozłożyć połowę kapusty, oprószyć solą. Na kapuście rozłożyć groszek, kukurydzę i fasolkę. Na to rozłożyć resztę mięsa, resztę cebuli, posmarować resztą majonezu, polać ketchupem. Na koniec rozłożyć resztę kapusty, oprószyć solą.
Sałatka gyros inaczej
Ugotowany odcedzony ostudzony i wysypany z woreczka ryż.
Sałatka gyros inaczej
Pokrojone w kostkę mięso usmażone z przyprawą kebab gyros.
Sałatka gyros inaczej
Mięso i cebula rozłożone na ryżu posmarowane majonezem i polane ketchupem.
Sałatka gyros inaczej
Kukurydza groszek i fasolka rozłożone na kapuście pekińskiej.