Sałatka jabłkowo-bananowa z kokosem

Jabłka umyć, i razem z bananem obrać ze skórki. Z jabłek usunąć nasiona.Razem z bananem pokroić w ksotkę.Skropić sokiem cytrynowym-żeby nie zczerniały.Rodzynki namoczyć(ok pół godziny),osączyć , połączyć z owocami.Wiórki kokosowe i orzechy uprażyć na suchej patelni. Owoce posypac cukrem i cukrem awniliowym. Dodać wiórki i orzechy i wymieszać.Przed podaniem odstawić do lodówki na ok.pół godziny.