Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałatka makaronowa z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Smaczna sałatka z makaronem i warzywami

Sałatka makaronowa z warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka makaronowa z warzywami

 

  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 100 g makaronu
  • 0,5 zielonego ogórka
  • Kawałek czerwonej papryki
  • Mała cebulka
  • 2 gałązki koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • Sól
  • Pieprz
  • ¼ młodej kapusty pekińskiej

 

Sposób przygotowania:

Sałatka makaronowa z warzywami
Kukurydzę osączyć z zalewy. Kapustę poszatkować.Makaron ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Przelać zimną wodą, osączyć i wystudzić. Koperek umyć, osuszyć. Posiekać. Wrzucić do miski z makaronem. Ogórka umyć, obrać, pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić z nasion, umyć, pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Kukurydze i kapustę dodać do pozostałych składników. Dodać majonez i jogurt, dodać soli i pieprzu, wymieszać. Schłodzić.
Sałatka makaronowa z warzywami
Kukurydzę osączyć z zalewy Kapustę poszatkować
Sałatka makaronowa z warzywami
Makaron ugotować w osolonej wodzie na półtwardo Przelać zimną wodą osączyć i wystudzić Koperek umyć osuszyć Posiekać Wrzucić do miski z makaronem
Sałatka makaronowa z warzywami
Ogórka umyć obrać pokroić w kostkę Paprykę oczyścić z nasion umyć pokroić w kostkę Wrzucić do miski
Sałatka makaronowa z warzywami
Kukurydze i kapustę dodać do pozostałych składników Dodać majonez i jogurt dodać soli i pieprzu wymieszać Schłodzić