Sposób przygotowania:
Sałatka obiadowa na szybko
Kapustę pekińską płuczę osuszam, drobno szatkuję. Ogórka myję, obieram kroję w plasterki które dzielę na ćwiartki.
Rzodkiewki myję, kroję w cienkie plasterki. Marchew obieram i ścieram na tarce o małych oczkach.
Do miski dodaję przygotowane warzywa, mieszam. Do sałatki dodaję majone ze śmietaną, przyprawiam solą i pieprzem, mieszam.
Wierzch posypuję posiekanym szczypiorkiem.