Salatka pieczarkowo - orzechowa .

Pieczarki umyte , obsuszone reczniczkiem , kroimy na cieniutkie plasterki i szybko skrapiamy sokiem z cytryny , nastepnie na sitku pieczarki przelewamy wrzaca woda i odsaczamy . Pory , biale czesci kroimy w pol piorka .Wszystkie skladniki mieszamy z majonezem i doprawiamy sola i pieprzem .