Sałatka urodzinowa

Kukurydzę, groszek i czerwoną fasolę osączyć na sicie z zalewy. Paprykę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem kuchennym, przekroić, wyciąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę. Wędzonego kurczaka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w misce, dodać majonez, wymieszać, doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Sałatkę odstawić na 15 - 20 minut, aby nabrała smaku.