ilka222

ilka222

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 126]

Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszna sałatka warstwowa z serkiem

Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami

 

  • 10 jajek
  • 5 marchewek
  • 10 dag szynki w plastrach
  • 2 serki topione śmietankowe
  • 3-4 cebule
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami
Serek topiony wstawić dzień wcześniej do zamrażarki aby się zamroził. Jajka zalać wodą, posolić, ugotować na twardo, po czym obrać ze skorupek i białka pokroić w kostkę. Umyć i obrać marchewkę, ugotować, zimną pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i sparzyć wrzątkiem na sitku. Plastry szynki pokroić na mniejsze cząstki. Serek topiony wyjąć z zamrażarki i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. W miseczce układać warstwami: na spód białka,majonez, wyłożyć serek topiony, nałożyć warstwę majonezu, na to wyłożyć marchewkę, ułożyć szynkę, następna warstwa majonezu, posypać cebulą, posolić i popieprzyć, nałożyć majonez i na wierzch zetrzeć żółtka na tarce. Schłodzić.
Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami
Ugotować marchewkę, jajka ugotować na twardo, cebulę pokroić i sparzyć
Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami
Na spód miseczki wyłożyć białka, przykryć warstwą majonezu
Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami
Na warstwę majonezu wyłożyć serek, przykryć majonezem i wyłożyć marchewkę
Sałatka warstwowa z serkiem i jajkami
Ułożyć szynkę, następnie majonez, cebulę, sól i pieprz, majonez i żółtka