Sposób przygotowania:
Sałatka warzywna marynowana
Ogórki obieramy ze skóry, kroimy w talarki, papryki z paski, szczypior siekamy, pomidory kroimy na średnie części. Gotujemy 1 litr wody, dodajemy warzywa i gotujemy 15 min, solimy, słodzimy, dodajemy ocet, nalewamy sałatkę w słoiki, pasteryzujemy 15 min. przewracamy wieczkiem do dołu na kilka dni. A potem odwracamy.
