Ryżowa sałatka z surimi

11 mar 2016 14:42

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 12

Sałatka z gotowanego ryżu, paluszków krabowych, kukurydzy i brzoskwiń z puszki z dodatkiem majonezu.

Składniki:

Ryżowa sałatka z surimi

1 torebka ryżu
sól do smaku
pieprz do smaku
1/2 cebuli
1/2 puszki brzoskwiń
1/2 puszki kukurydzy
125 g surimi
3 czubate łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Ryżowa sałatka z surimi

Etap 1

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić, wysypać z woreczka do miski.

Zobacz film: Sałatka z brązowym ryżem

Etap 2

Cebulę pokroić w drobną kostkę, brzoskwinie w dużą kostkę, surimi w niezbyt grube, ukośne plasterki, kukurydzę odsączyć. Cebulę, kukurydzę, brzoskwinie i surimi dodać do ryżu. Do sałatki dodać majonez, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać.