Jolanta27

Jolanta27

Szef Kuchni
[Przepisów: 70]

Sałatka z bobu z wędzonką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Ostatnio bób jest trochę zapomniany a sałatka z jego udziałem jest pyszna i tania

Sałatka z bobu z wędzonką

Składniki:

Sałatka z bobu z wędzonką

 

  • 70 dag bobu
  • 2 cebule
  • 20 dag wędzonki
  • 2-3 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z bobu z wędzonką
Bób gotujemy na parze, cebulę kroimy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, wlewamy ocet dodajemy przeciśnięty w prasce czosnek, pokrojoną w plastry wędzonkę. Dusimy jeszcze parę minut. Dodajemy bób, doprawiamy solą i pieprzem do smaku i posypujemy posiekaną natką. SMACZNEGO

Tagi:

bób