edytaha

edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]

Sałatka z brokułem i pieczenią

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Sałatkę można też przygotować dzień wcześniej i zabrać jako pożywne śniadanie do pracy!

Sałatka z brokułem i pieczenią Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z brokułem i pieczenią

 

  • 20 dag ugotowanego makaronu kokardki
  • 15 dag ugotowanego al’dente brokuła
  • 15 dag pieczeni schabowej przygotowanej według przepisu
  • https://gotujmy.pl/pieczony-schab-srodkowy,przepisy,187647.html
  • 5 plastrów suszonego pomidora w oleju
  • łyżka oliwy z pomidorów
  • łyżka wody
  • czubata łyżeczka sosu włoskiego w proszku z torebki
  • opcjonalnie sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z brokułem i pieczenią
Brokuła pokroiłam w mniejsze kawałki. Pieczeń pokroiłam w kostkę. Plastry pomidora osączyłam z oleju i pokroiłam w drobną kosteczkę. Sos w proszku dokładnie rozmieszałam z wodą i olejem z pomidorów. Składniki umieściłam w misce, polałam przygotowanym sosem i delikatnie wymieszałam. Jeśli jest taka potrzeba, można doprawić sałatkę do smaku solą i pieprzem.
Sałatka z brokułem i pieczenią
Ugotowane na półtwardo brokuł i makaron.
Sałatka z brokułem i pieczenią
Do makaronu i brokuła dołożyłam pokrojoną pieczeń i pomidory.