sałatka z dyni i jabłek

Z cukru i 1/4 szklanki wody ,oraz soku żurawinowego przygotować syrop ,dodać do niego sok z cytryny lub odrobinę kwasku cytrynowego ,oraz otartą skórkę z cytryny .Dynię i jabłka umyć ,obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach /jabłka można pokroić na drobne paseczki po uprzednim usunięciu gniazd nasiennych .Jabłka i dynię lekko wymieszać ,przełożyć do salaterek lub kompotierek ,zalać syropem ,ostudzić .Podawać po uprzednim schłodzeniu ok,2 godzin w lodówce.