WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Sałatka z groszkiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka makaronowa z szynką, porem, groszkiem i kukurydzą konserwowymi, ogórkami kiszonymi i konserwowymi oraz z jajkami.

Sałatka z groszkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z groszkiem

 

  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 100g polędwicy sopockiej
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 ogórki konserwowe
  • Kawałek pora
  • 1 zupka błyskawiczna
  • Sól, pieprz
  • Majonez

Sposób przygotowania:

Sałatka z groszkiem

ETAP 1:

Zupkę błyskawiczną przygotować według przepisu na opakowaniu. Makaron odcedzić i przestudzić. Ugotowane jajka obrać ze skorupek. Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy. Pora drobno pokroić i sparzyć wrzątkiem. Ogórki pokroić w kostkę. Polędwice również pokroić w kostkę.

Do miski wrzucić groszek, kukurydzę, pokrojone w kostkę jajka, wędlinę, ogórki. Dodać wystudzony por i makaron pokrojony na małe kawałki. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i wymieszać.

Sałatkę schłodzić w lodówce przez co najmniej dwie godziny.

Sałatka z groszkiem
Odcedzony makaron błyskawiczny dodany do sałatki
Sałatka z groszkiem
Pokrojone w kostkę ogórki dodane do miski
Sałatka z groszkiem
Sparzony por dodany do reszty składników.
Sałatka z groszkiem
Pokrojone w kostkę jajka dodane do groszku