Sałatka z kapusty pekińskiej z majonezem

Kapustę pekińską obrać z nieładnych liści, umyć i poszatkować drobno. Pokroić w kosteczkę ogórka. Marchew umyć, obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Pora umyć i pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wrzucić do miski, wymieszać. Dodać majonez w takiej ilości , jaką lubimy. Doprawić do smaku odrobiną soli i pieprzu. Wstawić na godzinkę do lodówki aby smaki nabrały mocy. Taka sałatka pasuje do kotletów na obiad i ziemniaczków.